طراحی دکوراسیون داخلی رستوران

خوشمزگی غذایی که سرآشپز ماهر رستوران شما آن را طبخ می کند، اگر چه یک دلیل واقعا مهم برای محبوبیت رستوران محسوب می شود، اما تنها چیزی نیست که مشتریان دوستش دارند. نحوه طراحی دکوراسیون رستوران نیز جزو مهمترین موضوعاتی است که مشتریان بلافاصله بعد از وارد شدن به رستوران به آنالیز آن در ذهن خود می پردازند.

در سال 2014 مشتریان رستوران هایی که برای یک تحقیق روانشناسی کاندید شده بودند، اظهار داشتند که “طراحی داخلی رستوران” یکی از تاثیرگذارترین پارامترها برای انتخاب رستوران توسط آن ها است. اگر به تازگی رستوران خود را افتتاح کرده اید، یا به فکر افتتاح رستوران هستید، فراموش نکنید که ایده گرفتن از رستوران های محبوب در سراسر دنیا می تواند به شما در پیشبرد اهدافتان کمک کند.

جهت اطلاعات لازم در مورد راه اندازی فست فود و تجهیزات فست فود کلیک کنید .

طراحی رستوران ها در سراسر دنیا با توجه به الگوهای معماری و روانشناسی انجام می گیرد. اگر به طراحی رستوران های ایتالیایی دقت کرده باشید، رنگ های قرمز و سفید با دیوارهایی که نشان از سادگی است، مهم ترین عنصر به شمار می آید. اما در مقابل دیزاین رستوران های چینی بسیار فراتر از این موضوع است و شاید مفاهیم عجیب و غریبی در آن به کار گرفته شود.

طراحی دکوراسیون رستوراننکات مهم در دکوراسیون رستوران سنتی کوچک

فضای داخلی رستوران “دکوراسیون رستوران” درست مثل یک زمین بازی بسیار بزرگ است، که بیشتر از آنچه تصور می کنید، در ساخت یک تجربه بد یا خوب در ذهن مشتری موثر خواهد بود. یک رستوران سنتی عالی به چیزهایی بیش از غذاهای خوشمزه یا منوهای کامل و عالی نیاز دارد، طراحی فضایی که مشتریان در آن به سرو غذا مشغول می شوند، یکی از اصلی ترین موضوعاتی است که در شهرت رستوران شما تاثیرگذار است.

در صورتی که به دنبال راه اندازی رستوران می باشید می توانید به قسمت های مربوطه مراجعه نمایید.

پالت رنگی فوق العاده جذابی را انتخاب کنید

اگر به دکوراسیون داخلی رستورانی که شما مسئول آن هستید، اهمیت می دهید، باید از اهمیت رنگ ها در آن مطلع باشید. مانند تمامی ساختمان های مسکونی یا اداری که پالت رنگی غالبی در آن ها به چشم می خورد، فضایی داخلی یک رستوران شیک نیز باید پالت رنگی فوق العاده و منحصر به فردی داشته باشد.

پالت رنگی نوعی علامت تجاری است، علامتی که باعث منحصر به فرد شدن رستوران شما می شود. اگر قرار است رستوران شما، میزبان اشخاص مهم و تاثیرگذار در سیاست، هنر، اقتصاد یا بازیگری باشد، بهتر است تا از پروژه های بزرگی که مشابه رستوران شما در سراسر دنیا طراحی شده، الها بگیرید. رنگ های آبی یا دیوارهایی با طرح ترمه یک انتخاب چشم نواز است!

چگونه رستوران مان را طراحی کنیم

اهمیت نورپردازی رستوران را جدی بگیرید

نورپردازی تاثیر عمیقی بر احساس مشتریان رستوران شما دارد. نور از مهم ترین دلایل انتخاب دوباره یک رستوران توسط مشتریانی است که قبلا تجربه حضور در آن مکان را داشتند. برای خلق یک نورپردازی فوق العاده عالی، گزینه های زیادی پیش روی شما قرار دارد، با انتخاب پنجره هایی بزرگ که فضایی بازتر را به رستوران شما هدیه می کنند، نیمی از مسیر نورپردازی به خوبی طی می شود.

نور نه فقط یک موضوع تاثیرگذار در طراحی بصری رستوران است، بلکه می تواند از نظر روانشناختی روی افراد تاثیر بگذارد. مشتریان احساس بهتری در رستورانی که نورپردازی ایده آلی دارد، خواهند داشت. اگر رستوران سنتی کوچکی را طراحی کرده باشید و از یک معمار یا طراح داخلی برای انتخاب جزء به جزء رستوران کمک بگیرید، به خوبی با اهمیت نورپردازی به ویژه نورپردازی رستوران سنتی آشنا می شوید.

توجه داشته باشید در صورتی که به دنبال دریافت مشاوره و راه اندازی اقامتگاه می باشید می توانید به قسمت های مربوطه مراجعه نمایید.

در انتخاب نوع، محل قرارگیری مبلمان و صندلی ها خلاق باشید

مبلمان در دکوراسیون رستوران حرف اول را نمی زند، اما حرف های زیادی برای گفتن دارد! پیش از اینکه عجولانه نسبت به انتخاب مبلمان رستوران اقدام کنید، با کمی خلاقیت، شکل و اندازه رستوران تان را به خوبی آنالیز کنید. بعد از این کار می توانید با انتخاب مبلمان یا حتی ظروف و دستمال های کاغذی که قرار است روی هر میز قرار بگیرد، احساس رضایت عمیقی از انتخاب هایتان داشته باشید.

به این موضوع مهم توجه کنید که باید یک راهرو یا فضای کاملا مناسبی را برای رفت و آمد مشتریان در رستوران در نظر بگیرید. یعنی در حقیقت نباید با انتخاب مبلمان یا صندلی هایی که هیچ ارتباطی با فضای داخلی رستوران شما ندارند، باعث آشوب یا تشویش ذهنی در مشتریانتان شوید. به طور معمول در طراحی دیزاین رستوران باید حدود 40 تا 60 درصد از فضای رستوران را به فضایی برای چیدن مبلمان اختصاص دهید.

طراحی نمای رستوران موفق با استفاده حداکثری از فضا ممکن می شود

چگونه بهترین طراحی را برای رستوران مان انجام دهیم

طراحی نمای رستوران موضوع ساده ای نیست، اگر واقعا روی این موضوع تمرکز کنید با پاسخ دادن به سوالات احتمالی که از ذهنتان عبور می کند، می توانید خیلی زود برای استفاده حداکثری از فضای رستوران تصمیم بگیرید. البته فراموش نکنید که طراحی به معنی طراحی صفر تا صد رستوران است. از تابلو اختصاصی رستوران که جلوی درب رستوران قرار می گیرد، تا منوها و طراحی منوهای رستوران همگی در تصویر سازی مشتریانتان موثر خواهند بود.

به چیدمان داخلی رستوران بیشتر از آن چیزی که فکر می کنید، باید اهمیت دهید. جزئیات را به دقت بررسی کنید و ایده آل ترین فضای ممکن را به هر موضوعی اختصاص دهید. از پُر کردن فضاهای کناری رستوران خودداری کنید. سعی کنید با قرار دادن میزها و صندلی های رستوران در بهترین نقطه ممکن باعث انتقال آرامش روانی به مشتریانتان شوید و در عوض با کمک گیاهان زینتی و البته طبیعی، دیوارها را به بهترین شکل طراحی کنید.

فراموش نکنید که اهمیت طراحی سرویس بهداشتی رستوران چقدر زیاد است!

علاقه مندان به طراحی رستوران به ویژه دکوراسیون رستوران یا حتی نمای رستوران ها معتقدند که برای درک هر چه بهتر میزان موفقیت یک طراح یا یک طرح، طراحی سرویس بهداشتی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. علاوه بر تمامی پارامترهای طراحی فضای داخلی یک رستوران این طراحی سرویس بهداشتی است که توجه مشتریان را به خود جلب می کند. موضوعی که کمتر به آن اهمیت داده می شود، اما واقعا مهم است.

طراحی سرویس بهداشتی رستوران به ویژه رستوران های سنتی با توجه به اهمیت انتقال احساسات متفاوت به مشتریان می تواند با استفاده از عناصر مختلفی انجام گیرد. شاید استفاده از سنگ مرمر یا انواع سنگ های لوکس یک ایده اولیه عالی برای این کار به نظر برسد.

برای دریافت مشاوره کافه می توانید ستاپ توریسم را مورد انتخاب قرار دهید.

بهترین طراحی برای رستوران

حرف پایانی

همه چیز در طراحی دکوراسیون رستوران و حتی طراحی دیزاین رستوران بستگی به مفهوم طراحی رستوران در ذهن شما دارد! فضا و چیدمان بسیار مهم است. دکوراسیون داخلی رستوران ممکن است سرگرم کننده باشد، اما شما باید جنبه های “کسل کننده” تری مانند HVAC را نیز در نظر بگیرید. HVAC مخفف گرمایش و تهویه مطبوع است و این ها همه خدماتی است که باید در رستوران به مشتریانتان ارائه دهید.

نظر خود را در مورد این مطلب بفرمایید
سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم